Targ de produse ecologice la CNM Astra

Sibienii care prefera un stil de viata sanatos vor avea ocazia, la sfarsitul acestei saptamani, sa achizitioneze produse ecologice. Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului gazduieste in zilele de 25 si 26 iunie 2011, a saptea editie a Targului de produse traditionale si ecologice, cu desfasurare intre orele 10-18.

In cadrul acestei editii a targului vor fi prezenti peste 15 producatori din  judetele Sibiu, Alba si Mures, ce vor expune delicioase placinte de casa, turta dulce, prajituri sasesti, produse apicole, paine coapta pe vatra, cozonaci, branza telemea de Marginimea Sibiului, branza de burduf, unt, cas de vaca, cas de oaie, produse din lapte de capra, preparate din carne, condimente, tuica, ceaiuri, siropuri, dulceturi (de trandafiri, capsuni, nuci verzi, fructe de padure, etc. ), si multe alte delicatese culinare romanesti.  Nu vor lipsi mancarurile preparate la ceaun: cocolos cu branza, tocana de oaie, pastrama de oaie la gratar. Toate aceste produse vor fi expuse si spre degustare, consumatorul avand posibilitatea de a cumpara produsul favorit. Consumatorii fideli ai produselor traditionale si ecologice expuse la acest targ ne dau certitudinea calitatii si atractivitatii produselor.

Din doua in doua saptamani

Scopul organizarii acestor evenimente este promovarea fermierilor si producatorilor de specialitati traditionale de calitate cat si prezentarea produselor atestate traditional de  catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.Organizatorii evenimentului sunt Directia pentru Agricultura Judeteana Sibiu, Asociatia producatorilor de produse traditionale si ecologice Marginimea Sibiului, Fundatia ADEPT (prin proiectul de sprijinire a micilor fermieri) si Complexul National Muzeal ASTRA, cu sprijinul  Consiliului Judetean Sibiu. In continuare Targul de produse traditionale si ecologice se va desfasura din doua in doua saptamani, pana la jumatatea lunii octombrie 2011. "Amintim doritorilor ca isi pot achizitiona abonamente anuale pentru vizitarea muzeului in valoare de 40 lei (pentru sot, sotie si copiii pana in 18 ani), doar 20 lei pentru familiile in care sunt bugetari (fiind necesara o legitimatie de serviciu sau adeverinta), iar pentru elevi si studenti: 7.5 lei. Va asteptam cu drag sa va intalniti cu producatorii de produse traditionale si sa alegeti o hrana sanatoasa!", spune muzeograful   Mihaela Gherghel.