Sibienii au epuizat tarta in mai putin de o ora

Sibienii s-au dovedit cei mai rapizi mincaciosi de tarta de capsuni. In mai putin de o ora, vineri, cea mai mare tarta cu capsuni din Romania, lunga de 31 de metri, realizata de 30 de cofetari sibieni, a fost „devorata". Primii care au gustat din ea au fost chiar circotasii Huidu si Gainusa, dar si celebrele lor „bebeluse". Cele peste 2.000 de portii s-au dovedit insuficiente pentru miile de pofticiosi strinsi in jurul tartei. Potrivit cofetarilor, prajitura uriasa a masurat 31 de metri de blat umplut cu capsuni, jeleu si crema. Lucian Groza, reprezentantul cofetarilor care au trudit la pregatirea imensei tarte, spune ca munca a fost enorma deoarece au facut cea mai mare tarta din tara. Mai mult, la tarta au lucrat 30 de cofetari sibieni, de la trei firme, iar banii strinsi din vinzarea ei, au fost donati singurei fundatii din judet care se ocupa de copiii autisti din Sibiu.

Scop nobil

Pentru realizarea tartei, cofetarii au avut nevoie de 200 kilograme de capsuni, 150 de kilograme de faina, 120 de kilograme de jeleu si alte 25 de kilograme de crema. Tarta a fost gata vineri la amiaza, iar fiecare portie a costat 2 lei. Un client a comandat 50 de portii. „Acesti bani vor fi folositi la amenajarea unei sali de relaxare si terapie pentru copiii cu autism", a declarat Elena Tudorache, din partea asociatiei „Un Copil, O speranta", care se ocupa de copiii autisti.