Risc de botulism

Autoritatea de Sanatate Publica Sibiu avertizeaza populatia cu privire la imbolnavirile  din cauza toxiinfectiilor alimentare. Medicii le recomanda sa aiba grija ce produse alimentare consuma si sa se asigure ca ele sint pastrate in mod corespunzator pe perioada verii. ASP a intensificat controalele in magazinele alimentare si recomanda evitarea contactului intre alimentele nepreparate si cele preparate si spalarea atenta a recipientelor in care se realizeaza prepararea alimentelor, inainte de fiecare masa si dupa folosirea toaletei. Un mare risc, in aceasta perioada, este si botulismul. Desi in Sibiu nu s-a mai inregistrat niciun caz de de mai bine de 4 ani, sanitarii recomanda mare atentie sibienilor care consuma conserve, mai ales cele preparate in casa, si ii sfatuiesc sa se prezinte la medic daca au simptome specifice acestei boli.