Gustari sanatoase
Data publicarii: 08/10/2007
Majoritatea dintre noi sintem obsedati de kilogramele in plus. Vestea buna este ca putem minca de mai multe ori pe zi fara sa ne ingrasam.
In general, o persoana activa are nevoie de 2.250 de calorii pe zi, sa zicem 1.500, in cazul in care incearca sa scape de citeva kilograme care ii dau dureri de cap. Aceste calorii trebuie obtinute din alimente care sint cit se poate de bogate in vitamine, minerale si fibre. Uitati, asadar, de chips-uri, ciocolata sau de semipreparate. Dar nu va interzice nimeni sa luati mici gustari, mai ales in aceasta perioada, cind, sinteti tentati sa mincati mai mult. Daca stiti sa alegeti alimetele potrivite, veti fi intr-o forma buna si chiar veti avea sansa sa slabiti.
Regulile gustarilor
Nu sint nici dure si nu dau nici rezultate miraculoase, dar daca respectati citeva indicatii generale, va veti simti sanataasa si usoara. Important este sa mincati putin dar des, pentru a va mentine nivelul de energie de care aveti nevoie intr-o zi, evitind starea de oboseala si lipsa de concentrare. De asemenea, acest program este recomandat persoanelor care sufera de indigestii sau care au probleme doar cu digestia mincarurilor grele. Astfel, puteti incerca cu incredere o gustare usoara la fiecare trei ore: o felie de piine si o felie de brinza sau un bol de salata, un fruct ori un iaurt. Daca se intimpla sa va ingrasati din cauza acestor gustari, inseamna ca trebuie sa aveti mai mare grija la ce mincati. Concentrati-va asupra fructelor si legumelor proaspete care contin cantitati apreciabile de apa, pentru a va mentine corpul hidratat dar si asigurat cu vitamine.
Daca simtiti un gol in stomac din pricina foamei, incercati o bautura inainte de a minca. Asigurati-va ca gustarea nu are mai mult de 4 g de sare, care contin 1,6 g sodium. Excesul de sodiu poate provoca retentia de fluide, tensiune si pierderi de calciu. O felie de piine contine 200 mg de sodium, iar o felie de sunca la gratar, 800 mg de natriu.
Gustari sanatoase
Popcornul facut acasa are un continut scazut de sare si zahar si este o buna sursa de fibre (1g/25g), necesare pentru functionarea sanatoasa a stomacului. Si pentru ca se maninca migalos, boaba cu boaba, va veti satura mai repede si pentru mai mult timp. 25 de grame inseamna aproximativ 140 de calorii.
Nu uitati apoi de cruditati. Incercati porumbul, rosiile, guliile. Sint usoare si pe linga aceasta asigura vitamine, minerale si fibre. Portocalele si legumele rosii ca patlagelele si morcovii ajuta la mentinerea unui ten curat si la sanatatea ochilor. De asemenea, se considera ca actioneaza activ impotriva cancerului, a bolilor de inima si de ochi. Broccoli este bogat in calciu si magneziu.
O alta idee pentru o gustare sanatoasa este iaurtul fara grasimi. Astfel, va veti asigura ca dieta dvs este bogata in calciu. Multe femei neglijeaza acest aspect, nepasare care conduce mai tirziu la aparitia osteoporozei.
Ar mai fi recomandate si fructele. Atit cele proaspete cit si cele uscate contin antioxidanti importanti, vitamine si minerale care intaresc imunitatea celulelor impotriva radicalilor liberi. Fructele proaspete contin multa apa, asa ca au mai putine calorii decit cele uscate.
Prajiturile din orez siunt cele mai slabe gustari, fiecare prajitura continind doar 0,3g grasimi si 37 calorii.
La fel de sanatoase sint bauturile pe baza de lapte. O cana cu lapte aburind, un milkshake cu tot felul de arome sint idei delicioase care va asigura necesarul de calciu. Daca ducieti dorul ciocolatei, procedati in felul urmator: dizolvati 3 linguri de ciocolata in 250 ml lapte degresat si putina apa fierbinte. Continutul este gustos si are 127 calorii.
