Abator urias

Ciobanii sibieni ar putea alege, in viitorul apropiat, sa-si sacrifice animalele tocmai in judetul Salaj. In februarie 2008, aici va fi deschis cel mai mare abator de ovine din Transilvania. Vicepresedintele Asociatiei Crescatorilor de Ovine din Salaj, Ioan Daraban, a declarat, ieri, ca abatorul este in curs de amenajare, investitia fiind de 2 milioane de euro. „Abatorul va fi cel mai mare din Transilvania, asta insemnind ca va asigura serviciisi pentru restul judetelor de aici, nu doar pentru Salaj. Va fi o unitatea de abatorizare specilizata pe ovine, dotata la standarde europene. Pentru asta, se va investi in acest abator suma de 2 milioane de euro. Lucrarile sint in curs de desfasurare si vrem ca, in februarie 2008, abatorul sa poata fi deschis", a declarat Ioan Daraban. Potrivit acestuia, intreaga linie tehnologica si camerele frigorifice cu care va fi dotata unitatea vor fi achizitionate din Italia.